Belle robe jaune dorée. Un nez intense et frais,
avec une grande complexité, marqué par des arômes de litchi, des
notes d'agrumes et de rose qui offre à ce vin une jolie palette
aromatique très caractéristique du Gewurztraminer. Une bouche très
ronde. Un vin moelleux mais vif (bel équilibre sucre/acidité). Grande
longueur en bouche
Accords possibles : A
déguster idéalement à l'apéritif, avec un fromage de caractère (corsé),
un poisson en sauce (acidulée), et bien-sûr un dessert.
Moelleux
Gewurztraminer
75cl
13,00
€
Gewurztraminer
"Cuvée Prestige" 2009 Domaine François Weck
Vin très expressif, couleur intense,
reconnu pour ses caractéristiques aromatiques exceptionnelles. Cette
cuvée exprime des notes de litchi et de rose caractéristique.
Accords possibles : Apéritif
et desserts, il sera le compagnon idéal des cuisines épicées (exotiques
comme asiatiques), du foie gras, et des fromages de caractère.
Accords possibles : Apéritif
et desserts, foie gras poëlé.
Moelleux
Pinot
gris
75cl
12,00
€
Pinot
Gris "Cuvée Mathias" 2008 Domaine François Weck
Vin puissant, à la couleur soutenue,
charpenté rond et persistant en bouche. Ses arômes sont d'une grande
complexité, parfois légèrement fumés.
Accords possibles : Apéritif
de fête, foie gras (d'Alsace ou du Sud-o
Moelleux
Pinot
gris
75cl
13,00
€
Crémant
d'Alsace Domaine François Weck
Vin
élaboré selon la méthode traditionnelle. C'est un brut à base de
riesling, pinot blanc et gris. Vin délicat et très harmonieux (qui a 3
à 4 ans de bouteille)
Accords possibles : A
servir bien frais. Excellent à
l'apéritif ou sur un dessert, il aura beaucoup de tenue sur votre repas.
L'abus
d'alcool
est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Offre limitée au stock
disponible. Millésime suivant si rupture de celui annoncé.
