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l'éducation
Notre sélection de vins du Languedoc Roussillon
Domaine des Homs (certifié
agriculture biologique Ecocert)
Tarif franco
à
partir de 300 € TTC (en
dessous ajouter 1€/Blle)
Couleur
Cépage(s)
Contenance
Prix
unitaire
TTC
Viognier
Vin de Pays d'Oc 2010 Domaine des Homs (Bio)
Trés aromatique, gras, fruité élégant et
charmeur.
Elevage à 50% en fût juste comme il faut !
Blanc Sec
Viognier
75cl
9,00
€
Chardonnay
Vin de Pays d'Oc 2010 Domaine des Homs (Bio)
Une petite merveille. Tout en fraîcheur. A découvrir
à l'apéritif ou sur un poisson grillé... Elevage en barrique (léger)
des 2/3.
Blanc Sec
Chardonnay
75cl
7,00
€
Minervois 2008
"Cuvée Paul" Domaine des Homs (Bio)
Un Minervois à dominante de fruits rouges, des notes
de poivres et d'épices. Vin bien structuré qui s'apprécie dès
maintenant. Belle capacité de garde (10 ans).
Rouge
80
Syrah, 20 Grenache
75cl
7,50
€
Minervois
2007 "Gravières de Sancastel" Domaine des Homs (Bio)
Ce Minervois rouge s'apprécie dès sa deuxième
année avec une dominante de fruits rouges. Il atteint sa plénitude entre
la 4ème et la 8ème année, mais il peut se garder 10 ans et plus suivant
le millésime et condition de conservation. Ami des plats traditionnels,
gibiers et autres côtes de boeuf.
Rouge
90
Syrah, 10 Grenache
75cl
12,50
€
Terrasses du Larzac - Coteaux du
Languedoc
Tarif franco
à
partir de 300 € TTC (en
dessous ajouter 1€/Blle)
Couleur
Cépage(s)
%
Contenance
Prix unitaire
TTC
Causse
d'Arboras "Les Cazes"2008
Terrasses du Larzac - AOC Coteaux du Languedoc
Un beau vin, puissant, tannique mais
très rond pour un 2008.
Accords possibles : Les
plats méditerranéens et les viandes grillées.
Rouge
Grenache
Noir, Syrah et Cinsault noir
75cl
8,50
€
Causse
d'Arboras "Les 3 Jeans"2004
Terrasses du Larzac - AOC Coteaux du Languedoc
Vif, intense,
puissant et soyeux.Bel équilibre, tout en
rondeur. Très aromatiques : senteurs de sous bois et de fruits noirs. A
découvrir et à déguster dès maintenant. Garde 2015.
Accords possibles : Les
plats méditerranéens, épicés, les viandes rouges.
Rouge
Grenache
Noir, Syrah et Mourvèdre
75cl
14,00
€
Causse
d'Arboras "Les 3 Jeans" 2005
Terrasses du Larzac - AOC Coteaux du Languedoc
Fraîcheur
des arômes d’eucalyptus, menthol. Intense mais nerveux, notes de réglisse
e final. Il vient juste de s'ouvrir. A boire, mais va encore se bonifier d'ici quelques années. Garde 2020.
Accords possibles : Les
plats méditerranéens, épicés, les viandes rouges.
Rouge
Grenache
Noir, Syrah et Mourvèdre
75cl
14,00
€
Causse
d'Arboras "Les 3 Jeans" 2006 Terrasses du Larzac
- AOC Coteaux du Languedoc
Puissant et tannique comme
ces prédécesseurs, mais évolue plus vite. Belle palette aromatique
(fruits noirs, champignons). Garde 2015.
Accords possibles : Les
plats méditerranéens, épicés, les viandes rouges.
L'abus
d'alcool
est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Offre limitée au stock
disponible. Millésime suivant si rupture de celui annoncé.
